Новости

Венгерскими кулинарами на берегу озера Балатон в Венгрии приготовлена самая большая в мире яичница. Поварам потребовалось 5500 яиц и около двух часов для того, чтобы установить новое мировое достижение и войти в "Книгу рекордов Гиннесса". Яичница-гигант, общий вес которой превысил 300 кг, готовилась под открытым небом бригадой поваров под руководством известного кулинара Ласло Бенке в присутствии двух тысяч зрителей.

Балатонские кулинары говорят, что нынешняя яичница-гигант - далеко не предел, и планируют в следующем году удивить соотечественников и иностранных туристов приготовлением других "шедевров".

Автор этого сайта принимал участие в передаче "Страна советов" на НТВ (ведущие Лев Новоженов и Руслана Писанка).

Требовалось рассказать о яйцах (как правильно варить, их полезные свойства, дать советы по хранению и обработке яиц), что я честно и попытался сделать. Конечно, за десять минут эфира рассказать всё о яйцах просто физически было невозможно - тема слишком обширная. Однако не может не радовать растущая популярность этого сайта!

На северо-западе Саудовской Аравии в районе города Табук местные жители случайно обнаружили окаменелое яйцо, которое по размеру в два раза превышает голову человека, и отнесли его в местный университет.
Специалисты определили, что это яйцо динозавра, его возраст составляет более 60 миллионов лет. Это уже не первая находка времен юрского периода на территории Саудовской Аравии.

Среди первоапрельских розыгрышей этого года пальму первенства, безусловно, надо отдать Европейской Комиссии, которая в своем коммюнике предложила ввести запрет на продажу яиц в обычной скорлупе. "Действительно, в магазине слишком часто продаются яйца с треснувшей или дырявой скорлупой", - утверждала эта солидная организация. В коммюнике отмечалось, что "яйца для варки вкрутую должны продаваться в двойной скорлупе, а яйца для яичницы могут иметь и простую скорлупу".

Необыкновенно популярными в Чехии становятся так называемые длинные яйца. Это новинка одной из птицефабрик. Из яиц приготавливается своеобразный цилиндрический рулет, который на разрезе соответствует обычному куриному яйцу, сообщает "Делова Прага".

Эта продукция стала особенно популярной у производителей разного вида закусок. Если "длинное яйцо" разрезать на дольки в длину, то они идеально подходят для приготовления канапе, сэндвичей и бутербродов, состоящих из разрезанной вдоль продолговатой французской булочки, начиненной ветчиной, сыром, зеленью, яйцом, майонезом или другими ингредиентами. Продукция выпускается в вакуумной упаковке, срок ее хранения - 21 день, и она полностью отвечает санитарно-гигиеническим нормам Евросоюза.

Британский Совет яичной промышленности начал новую рекламную кампанию, нацеленную на популяризацию яиц среди англичан.

Первым пропагандистским ходом стало появление яиц на прилавках магазинов в упаковках не по 12 штук, а всего по 7. Зато на каждом из яиц указан день недели, когда его следует сварить или поджарить.

Второй рекламный трюк – объявление Недели яйца, в которую предполагается научить британцев правильно питаться и развенчать разнообразные яичные мифы. Например, миф о том, что нельзя есть в неделю больше трех куриных яиц. Или о том, что употребление яиц в пищу приводит к запорам, а то – еще хуже – к склерозу.

Представители Совета яичной промышленности настаивают на том, что яйца очень полезны, неправдоподобно питательны, полны витаминов и малокалорийны. В среднем курином яйце всего 73 калории – разве это не воплощенная мечта человека, которому хочется и есть, и худеть одновременно?

Восемь окаменевших яиц динозавра, расположенных наподобие "расцветшего лотоса", были обнаружены на большом камне в поселке Байюань восточно-китайской провинции Цзянси.

Камень с яйцами динозавра был обнаружен местными рабочими 1 августа, после падения камня с вершины горы. Каждое из окаменевших яиц длиной от 18 до 20 сантиметров и покрыто узором, напоминающим сетчатку. Как свидетельствует экспертиза археологов, возраст найденных яиц не менее 65 млн лет.

До настоящего времени в более чем 20 местах провинции Цзянси обнаруживались окаменелые яйца динозавров. В числе найденных яиц и такая уникальная находка, как два найденных в 1976 году яйца, содержащих зародыш динозавра.

Неизвестные злоумышленники накануне Пасхи раскрасили огромное яйцо из гранита, являющееся частью памятника сибирско-японской дружбы в Иркутске. Этот инцидент происходит уже в седьмой раз.

Мемориал изготовлен иркутскими камнерезами по проекту японского архитектора и установлен в 1994 году на улице Канадзавы, названной в честь города-побратима Иркутска.

В понедельник спецбригада горзеленхоза пыталась смыть растворителем красно-голубую раскраску с мемориального яйца, но безуспешно. Специалисты предлагают облить яйцо бензином и выжечь краску паяльной лампой.

Мнения горожан разделились. Одни называют это вандализмом, а другие с удовольствием фотографируются на фоне "цветного" яйца.

На аукционе в Бордо во Франции были проданы три яйца динозавра, возраст которых около 120 миллионов лет. Цена самого крупного из них достигла 520 евро (или 460 долларов на данный момент). Один из покупателей, заплативший за раритет 300 долларов, сообщил, что приобрести яйцо динозавра было мечтой его детства.

Ископаемые, найденные в Монголии, до продажи находились в одной из частных палеонтологических коллекций.

В США аукционная стоимость яиц динозавра с эмбрионами, которые особенно ценятся учёными, достигает 134 тысяч долларов.

В минувшие выходные в поселке Красная Поляна, расположенном в горах близ Сочи, стартовали, как говорят на курорте, "параллельные олимпийские игры". Состязания проходят под девизом "Наш ответ Солт-Лейк Сити!".

К сожалению, как и на Олимпиаде в Солт-Лейк Сити, сочинская "параллельная олимпиада" не обошлась без скандала. Была дисквалифицирована команда, победившая в соревнованиях по метанию яиц на дальность. Состязание выглядит так: один человек бросает яйцо как можно дальше, а второй участник команды должен это яйцо поймать. Если яйцо разбивается, попытка не засчитывается. Когда двое победителей уже стояли на пьедестале, один из них вдруг выронил снаряд, и все увидели, что это яйцо было сварено вкрутую. А по правилам метать и ловить разрешалось только сырые яйца...